Biologisch-dynamischer Anbau

Wir pflegen den Boden mit dem Hornmist nach dem Konzept der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Der Mist, insbesondere der Mist der Kuh hat einen fruchtbaren Einfluss auf unsere sandigen Böden. Als Kompost verwendet, verhindert er die Erosion und gibt den Pflanzen Lebenskraft gegen die grosse Trockenheit.

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Kompost zur Unterstützung der Bodenfruchtbarkeit,  Hornmist aus eigener Produktion

Die Datteln reifen im Licht der Sonne über das ganze Jahr. Die Licht-/Wärmekräfte sind enorm, manchmal fast zu stark. Damit daraus Vitalkräfte in den Früchten werden, setzen wir regelmässig den Hornkiesel ein. Damit unterstützen wir die Reifung und die Bildung von Qualität.


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Der Hornkiesel strahlt im Licht und gibt die Reifekräfte an die Dattel weiter.